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正文

❀你做我猜❀活动收尾

作者:服毒君

[i=s] 本帖最后由服毒君于 2016-9-3 15:33 编辑

暑假【你做我猜】活动结束了，真的很开心有这么多大亲友来捧场，感谢~（鞠躬

现在请各位小厨神来公布一下制作料理的食材和方法步骤吧

请在看到召唤之后尽快按以下格式回复在本帖即可：

❤食材（包括调味料哦）： ❤做法（步骤尽量详细）：

那个，各位大大如果不来的话阿毒我大概会很困扰的…#17m

参加【做】的同学，活动结束一周在参加活动的帖子里撒糖；

参加【猜】的同学，将在所有料理的答案公布之后统一评分。

如有相关的疑问或建议也可以直接回复在本帖，但禁水哦

❤召唤阵❤

1.【三丝卷（噗）】 @whyempire 2.【超级简单的xx-gali（噗）】 @ikura 3.【吃枣药丸（噗）】 @纯也_Junya 4.【额传统美食经典早点】 @FFF凡 5.【Hi 奇怪的黏糊糊君 o(*￣▽￣*)ブ】 @安妮酱 6.【奏是个锅底啊锅底】 @anye0126 7.【HEIQIU】 @路人瞬 8.【双人份的七夕豪华（并不）晚餐】 @不吃鱼的喵酱

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【8-19】更新：参与【做料理】的小伙伴们，在本贴公布过答案的，已经在大家发的活动贴内评分发糖；参与【猜料理】的小伙伴们，在每个帖子的回复里分别评分，虽然比较零散，请大家放心总糖量其实是不会少的。【声明】：8月15日本活动正式结束后，再来参加做料理或者猜的将不再发糖。

继续召唤～ @whyempi

作者:服毒君

继续召唤～ @whyempire @ikura @anye0126 @不吃鱼的喵酱

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❤食材（包括调味料哦）：秋葵，黑木耳，

作者:路人瞬

❤食材（包括调味料哦）：秋葵，黑木耳，盐，麻油，生抽 ❤做法（步骤尽量详细）：黑木耳泡开，烧水煮熟，凉置，拌麻油生抽 /秋葵切头，煮熟，混到黑木耳里，完成☆ 做了那么敷衍的黑暗料理真是对不住@@26!! 另外饭里面加的是茶叶

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包括调味料哦

作者:安妮酱

[postbg]1.jpg[/postbg]

❤食材（包括调味料哦）：主要是鸡翅和可乐还有大料啊，姜片啊，葱啊，料酒，酱油，摆盘的是生菜

❤做法（步骤尽量详细）：首先把买来的鸡翅用水抄一下，里面要放大料，葱姜来去腥

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然后把鸡翅捞出来，沥干水

抄到水如下样子就行

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把锅里的水倒掉

然后放上适量的油

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然后把鸡翅倒进去炒一下

注意很可能会粘锅，所以油会崩会崩会崩重要的事情说三遍

炒到两面有些焦黄就好

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之后倒入可乐

没过鸡翅就好

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然后就是等待啦，什么调味都不用加

就有种焦糖味呢，不是甜腻而是有种苦涩感

不要看可乐很多

就早早盛出来，要等他烧得差不多都粘粘的稠稠的再说

最后随意摆个盘，嗯，大吃货可以跳过这一步直接吃啦

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这就是可乐鸡翅的做法

隔了这么久真得都记不清了呢

所以安妮酱完全没有碎碎念

完全一本正经的在讲做法哦

最后

完结撒花

虽然我要开学啦，但还是很期待阿毒的九月活动#46t

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❤食材（包括调味料哦）：传统的话就是绿豆面

作者:FFF凡

❤食材（包括调味料哦）：传统的话就是绿豆面。。其次水鸡蛋葱花面酱酱豆腐辣酱油条或者果篦 ❤做法（步骤尽量详细）：一两勺绿豆面加水调稀糊。葱花切碎。。电饼铛烧热加一点油一勺面糊摊匀加鸡蛋摊开撒葱花。。。翻面待30秒左右翻再翻没鸡蛋那面抹面酱辣酱酱豆腐（腐乳），加果子（油条）卷起来就好了

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[i=s] 本帖最后由纯也_Junya

作者:纯也_Junya

[i=s] 本帖最后由纯也_Junya 于 2016-8-14 20:22 编辑【这破绽吃枣药丸】（枣泥大福/枣沙雪媚娘） ❤食材（包括调味料哦）：面皮：糯米粉、淀粉、砂糖、热水、牛奶、黄油。馅料：大枣、砂糖、玉米油、少量淀粉。 ❤做法（步骤尽量详细）：面皮：热水化开砂糖、然后加牛奶、再加过筛的淀粉和糯米粉、搅拌均匀成糊状、最后加化开的黄油、上锅蒸半小时左右，中间搅拌两次。熟后切小块做成大福的皮。然后炒熟一些糯米粉，面团太黏的话就在手上沾一些。馅料：大枣煮熟、然后在水里泡一段时间到变软为止、去皮去核、加砂糖和油还有淀粉炒至稍微变硬，也就是去掉一部分水分。就可以用了。

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