食材 低筋麵粉90g 無鹽奶油45g 煉乳45g 1 無鹽奶油預先放室溫軟化+煉乳攪拌均勻…加入低筋麵粉 2 盡量以按壓方式拌成糰 3 直接刮取麵糰…用手會黏較不好操作，亦可放入冰箱冰一下 4 用手整成小圓狀不要太厚…放上烤盤…先去預熱烤箱160度 5 用抹刀讓菠蘿紋明顯一些…即可送入預熱好的烤箱160度烘烤20分…放涼就ok囉~喵宅苑 MewoGarden × 技术宅社区II | Z站 Z Station 棒棒哒纯文字二次元技术社区
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作者:bl7000
食材 低筋麵粉90g 無鹽奶油45g 煉乳45g 1 無鹽奶油預先放室溫軟化+煉乳攪拌均勻…加入低筋麵粉 2 盡量以按壓方式拌成糰 3 直接刮取麵糰…用手會黏較不好操作，亦可放入冰箱冰一下 4 用手整成小圓狀不要太厚…放上烤盤…先去預熱烤箱160度 5 用抹刀讓菠蘿紋明顯一些…即可送入預熱好的烤箱160度烘烤20分…放涼就ok囉~回复
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