食材 奇福餅乾200g 棉花糖150g 奶油50g 奶粉50g 蔓越莓100g 1 (備料) 奇福餅乾撥成小塊 蔓越莓若太大可剪小丁 棉花糖剪ㄧ半加快溶化速度 2 隔水加熱,融化奶油後再倒入棉花糖,攪拌至融化 3 棉花糖融化後倒入奶粉拌勻,再分次倒入餅乾及蔓越莓,儘速攪拌,入模型 4 利用烘焙紙+模型(或烤盤)整型。 冰冰箱,冷卻後比較好切塊