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正文

作者:系统

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作者:caiyuanbiao

荞麦为蓼科荞麦属一年生草本植物，适应性很强，在新垦地和瘠薄地上也能种植。荞麦产量适中，营养价值高，是很好的杂粮。荞麦的幼苗、花、叶中含有芦丁，可供治疗高血压用。　　一、荞麦类型　　1.普通荞麦：又称甜荞，北方多栽培这种类型。籽实为三棱形、黑色或黑灰色，品质好，口感好，花为红色或白色。　　2.鞑靼荞麦：又称苦荞，多在西北和西南山区栽培。耐寒冷，品质较差，味带苦，籽实较小，外壳厚而硬，花红色。　　3.有翅荞麦：籽实的棱边宽薄如翅翼状，籽实较小，品质差。　　二、栽培技术　　1.整地与施肥：荞麦一般作为复种作物，因在前茬作物收获后抢时播种，整地较粗放，缺苗较多，中国农业网在这里提醒应注意早耕和耙磨，以利出苗。在旱地和新垦荒地，在耕后要纵横细耕，使幼苗易出土和扎根，　　荞麦怕水淹，在地势较低、雨水较多的地块应做高畦，以利排水。荞麦生长期短，施肥应以基肥为主，一般667平方米（1亩）施厩肥3DOO～5000公斤、磷酸二铵25公斤、尿素10公斤。在新垦地和瘠薄地除施厩肥外，还可多施骨粉、磷矿粉、草木灰、鸡鸭粪等。　　2.播种：应选颗粒饱满而新鲜的荞麦种子播种。荞麦喜温凉，怕霜冻，以在4月中旬播种为宜。播种方法是：点播为667平方米播5000～6000穴，每定点5～10粒。深度为3～4厘米：条播为667平方米播种3，5～5公斤。条播最好，便于除草、通风、透光、喷药。　　三、田间管理　　1.防旱降渍。荞麦是双子叶植物，播后遇干旱要及时镇压，土坷垃要整碎，压实土壤，减少空隙，使土壤耕作层上虚下实，以利发芽出苗。遇降雨地表板结时，宜轻耙破土，以不损伤幼苗为度。　　2.中耕除草。在第1片真叶出现后中耕，铲除田阎杂草，间苗，去掉弱苗、多余苗：第2次中耕除草要隔15～20天或在开花前、苗高30～35厘米时完成，之后不宜中耕，以免损伤植株。　　3.化学控制。第1次化控在植株长到5～6片叶时，第2次化控在10～12片叶时。每次化控667平方米用15％多效唑_25克兑水40公斤喷雾，可有效控制植株生长，防徒长倒伏。　　4.辅助授粉。荞麦是异花授粉作物，结实率低，在盛花期每隔3～5天于9时～11时用1条软棉绳两人各执一端，沿荞麦预部轻轻拉过、振动，使植株互相接触，以利授粉。从而提高结实率和产量。　　四、病虫害防治　　1.立枯病：发生在苗期，用65％代森锌可湿性粉剂500～600倍液喷雾。　　2.轮纹病：危害叶、茎；发病初期用65％代森锌600倍液或40％多菌灵500～800。倍液喷雾。　　3.地下虫害：用50％辛硫磷乳油1500倍液泼浇于荞麦田内。　　五、收获　　全株70％以上籽粒成熟即变为褥色、呈现本品种固有颜色时，为适宜收获期。收获时扎捆或扎把。竖放室内后熟。

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【大豆重迎茬减产的原因】

作者:caiyuanbiao

重迎茬是我国大豆主产区，特别是黑龙江省大豆生产中越来越严重的一个问题。重迎茬大豆产量降低、品质变差，引起了各级领导机关和科研单位的极大重视。重迎茬大豆植株生长矮小 ,病虫害加重 ,大豆的生物产量和子食产量明显下降 ,虫食率、病粒率增加 ,直接影响大豆的产量和质量。重迎茬大豆减产是由多种因素综合作用的结果。但土壤病虫危害加剧却是主要原因。减缓重迎茬产量损失的农艺措施是 :选用耐重迎茬品种 ,配以适当的耕作、施肥、病虫害防治和密植等综合技术 ,更重要的是要建立一个适应大豆生产发展的合理轮作体系。　　一、大豆重茬和迎茬对产量和品质的影响　　不同环境对大豆的产量是不一样的，夏大豆“四防”促增产。①重茬重，迎茬轻；②西、西南部重，北、东部轻；③薄地重，肥地轻；④岗坡重，低湿地区轻；⑤旱年重，多雨年轻；⑥不施肥或少施肥重，多施肥轻；⑦原垅播重，耕翻新垅轻；⑧地下病虫害多重，病虫害少轻；⑨熟地重，新垦地轻；⑩干旱重，灌溉轻。内蒙古自治区的东四盟分别与其相邻的省相似，其中呼盟地区和黑龙江省的北部地区类似，重现象也十分严重。　　二、预防重迎茬，重迎茬创高产措施　　1 科学轮作在大豆孢囊线虫发生较重的地区，可与小麦或其他禾本科作物实行5年以上的轮作；在无法避免重迎茬的情况下，尽可能地避免重茬面积，适当增加迎茬面积。　　2 选用抗病适应性强的品种重茬大豆田病虫害致病能力增强，选抗病性适应性强的品种很重要，如铁丰29抗性较好，在重迎茬时表现产量还可以，因此要选择适合本地熟期，以抗根腐病为主，兼抗根潜蝇及孢囊线虫病，抗性好的高产品种。　　3 合理施肥，秋大豆巧施肥产量大提高，改善大豆生育环境大豆的施肥体系一般由基肥、种肥和追肥组成。施肥的原则是既要保证大豆有足够的营养，又要发挥根瘤菌的固氮作用。因此无论是在生长前期或后期，施氮都不应该过量，以免影响根瘤菌生长或引起倒伏。但另一方面，也必须纠正那种“大豆有根瘤菌就不需要氮肥”的错误概念。施肥要做到氮磷钾肥大量元素和硼钼等微量元素合理搭配，迟效、速效肥并用。施用有机肥是大豆增产的关键措施。在轮作地上可在前茌粮食作物上施用有机肥料，而大豆则利用其后效。有利于结瘤固氮，提高大豆产量。在低肥力土壤上种植大豆可以加过磷酸钙、氯化钾各10 Kg作基肥，对大豆增产有好处。种肥的施用一般每亩用10Kg—15 Kg过磷酸钙或5Kg磷酸二铵作种肥，缺硼的土壤加硼砂0.4—0.6 Kg。由于大豆是双子叶作物，出苗时种子顶土困难，种肥最好施于种子下部或侧面，切勿使种子与肥料直接接触。此外，我省淮北等地有用1%—2%钼酸铵拌种的，效果也很好。　　平衡施肥和适宜提高氮肥施量是大豆重迎茬施肥的主要技术。有机肥是多元素复合肥，增施有机肥可以改善土壤理化活性，提高土壤肥力，满足大豆不同生育期对各种元素的需求，为大豆生长发育创造良好的环境条件，有明显的增产作用。在氮、磷、钾三大元素中，要增施氮肥，用量较正茬提高50％，因为重迎茬大豆根受病虫危害，固氮菌能减弱或部分衰失。适当施用钾肥，尤其在西部风沙盐碱土干旱区和东部低湿冷凉地区更要注意钾肥的使用。在微量元素的使用上，东部和北部要注意硼和钼的使用，西部要注意锌的作用，在同一地区，岗地要注意硼、钼的使用，低洼地要注意锌肥的使用。使用方法上，微量元素适宜叶面喷施或进行包衣。要采用不同方法将大量元素、中量元素和微量元素平衡供给重迎茬大豆，以满足生长发育的需要，试验证明平衡和足量施肥较传统方法可提高产量20.3％、80.9％。　　4 土壤改良机械秋翻起垄、秋旋起垄、深松起垄，建立新的耕层土壤结构，冬季低温破坏致病物质。增施有机肥提高土壤肥力，改善物理性质，调整养分，每公顷增施15000公斤为宜。有条件的可人工调控土壤水分，使土壤相对含水量保持在60%—80%之间，特别在大豆盛花期灌水，可降低孢囊线虫的虫口密度，减轻病虫危害。耕作措施是减缓大豆重迎茬损失的主要技术。对重迎茬地块进行伏秋深翻、细整地。土壤环境恶化是造成重迎茬减产的重要因素，实行深翻或深松细整地，可以使土壤充分接纳雨水，增加速效养分，改善土壤的物理性状，更重要的是可以通过深翻改变病虫及有害生物的生存环境，防止病虫害蔓延。同时把能促使正茬大豆根系腐解物的中间产物进一步分解为最终产物，减少对下茬大豆的抑制作用。试验证明，最佳的耕作技术是破旧垄起新垄、秋整地，可较原垄增产10.9％-33.0％；其次为秋季翻耙起垄，较原垄增产9.3％～23.6％；再次是深松起垄，较原垄增产8.9—10.4％，深松起垄2次可较原垄可增产1.9、12.6％；原垄重迎茬种植大豆最差。　　改进种植方式，适当密植，适时早播。大豆重迎茬种植，由于病虫害及营养不良，容易出现死苗、病株、弱苗、减少田间绿色面积，改进种植方式，适当增加密度，合理摆布群体，可以提高大豆产量。试验证明，重迎茬可比正茬增加播量8％—10％，目前较好的种植方式有垄上双行精量点播“三垄”栽培等方式，有条件的地方，可以应用窄行密植技术。适时早播、浅播，充分利用积温创高产。高寒地区种植大豆，温度是限制产量和品质的重要因素，为扩大高产晚熟品种的种植面积，保证成熟度和品质，采取适时早播（5厘米地表耕层稳定通过4℃）、浅播（镇后2厘米），促使种子早萌动，早发芽，早出土，早成熟。可保证高产品种的推广种植面积，实现晚熟品种促早成熟、夺高产的目的。

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【无公害柑橘栽培技术】

作者:caiyuanbiao

2001年国家颁布了《无公害水果的安全要求》（GBl8406.2-2001），随着人们生活水平的目益提高，对无公害水果更加青睐，因此，无公害水果生产显得尤为重要。笔者根据多年实践总结出了柑橘无公害生产三要素，现介绍如下，供柑橘生产者参考。　　1　重视生产基地选择，确保环境质量达标　　1.1现有橘园　在小范围内防止大气、水体、土壤污染；工业废水、生活污水和垃圾等未经处理不能作为灌溉用水和橘园肥料。　　1.2新建橘园　选择在生态条件良好、空气清新、水质纯净、土壤未受到污染的地域建园，同时要采取一定的措施保护好环境，使水果产地环境长期符合要求。建园前应请有关专家实地考察、评估，要求有害物质含量不得超过国家标准。　　2　实行无公害栽培技术，全面提升水果质量　　2.1选择无病毒苗木建园　新建橘园要选择无病毒苗木，高接换种园要选择无病毒接穗。　　2.2合理密植，提早丰产　合理密植是现代化果园的发展方向。葡萄南方栽培技术它可以充分利用光照和土地，提高单位面积产量，使柑橘树提早收益，提早收回投资。提倡密植，并不是越密越好。栽植过密树冠容易郁闭，果园管理困难，植株容易老化，经济寿命缩短。通常在地势平坦，土层较厚，土壤肥力校高，气候温暖，管理条件较好的地区，栽植可适当稀些。因为在良好的环境条件下，单株生长发育比较茂盛，株间易及早郁闭，影响品质提高。株行距可采用3m×4m的规格，栽植825株／hm2。在肥力、保水性差，且干旱少雨的地区可适当密植，株行距为2.5m×3.5m，栽1140株／hm2。　　2.3选准时期，认真栽植柑橘栽植时期应根据其生长特点和当地气候条件来确定。通常分为春季栽植和秋季栽植。春季栽植，一般在春芽萌动前的2月底至3月份进行，即在土壤解冻后至萌芽前进行。秋季栽植，通常在9月下旬至10月份秋梢老熟后进行。栽植前要解除薄膜，修理根系和枝梢。对受伤的粗根，要剪掉伤口及霉烂部分，剪口应平滑，并剪去枯枝、病虫枝及生长不充实的枝梢。栽植时将苗木放在栽植坑内中央扶正，使根系舒展，随即回填表土，一边埋土，一边踩实，并将树苗微微振动上提，以使根土密接，然后再加土填平。栽植中要真正做到苗正、根舒、土实、水足。栽后树盘可用杂草等进行覆盖。　　2.4建立生态橘园　新建橘园宜实行种养结合，形成以果为中心、以草为基础、以畜禽为载体、以沼气为纽带、以水为媒介的物质能量循环链，达到优质高效、长期利用的目标，在整个生产中形成一个比较完整的生态链，以有效提高柑橘产量和质量，增加果农的经济收入。如6.67hm2橘园，由树行间全部空地生草，然后建1个能养30头猪的猪圈或500只鸡以上的鸡舍和1个20m3的沼气池。割草喂猪、鸡，粪便入池发酵，沼渣、沼液作有机肥在橘园施用。葡萄优质高产施肥技术沼气池可有效地将畜禽粪便和作物秸秆、枯枝落叶发酵净化，转化为沼气、沼液和沼渣。沼渣为全价速效有机肥，一般含有机质35％～55％、腐殖酸20％～30％，还含有40％左右的氮、磷、钾及各种微量元素，长期施用对改良土壤、提高肥力具有显著作用。沼液是有机物经过厌氧发酵的产物，含19种氨基酸，还含有抗菌素和其他活性物质，对防治橘树病虫害具有良好效果，还可在橘树生长季节叶面喷施，增强树势，提高产量和品质。　　3　加强药肥管理，严控生产中药肥超标　　3.1严格农药使用管理　在无公害柑橘生产中，防病治虫应以改善果园生态环境、加强栽培管理为基础，根据病虫害发生规律优先用农业防治、人工防治和生物防治。在果树休眠期要清园，减少越冬病虫基数；病虫发生期要注意利用和保护天敌；病虫害高发期使用农药时要改进施药技术，最大限度地减少农药的使用量和使用次数。　　3.1.1限制用药。根据《元公害水果的安全要求》，尽量不用或少用化学农药，严禁使用剧毒、高毒、高残留和具有致癌、致畸、致突变的化学农药和除草剂。　　3.1.2限量用药。可限量使用部分有机合成农药，要求柑橘每年生长周期中只使用1次，最后1次施药距采收的间隔天数也有严格限制。常用农药的安全间隔多数是采收前30～40d，其他如2.5％溴氰菊酯乳油为15d、20％氰戊菊酯乳油为20d等。　　3.1.3推广用药。推广使用生物源农药（微生物源、动物源、植物源和矿物源农药），如农抗120、大蒜素、9281、浏阳霉素、白僵菌、苏云金杆菌、除虫菊素、苦参碱、烟碱、灭幼脲3号、抗蚜威等。　　3.1.4科学喷药。在科学选用农药品种的同时，注意适时喷药，严格按照“农药安全使用标准”的要求执行，控制施药次数和浓度，做到多种病虫害能兼治的不专治，能单治的不普治，防治一次有效的不多次喷药，尽量减少化学农药的使用。同时要严格执行水果农药残留最高限量的新标准。　　3.2严格肥料使用管理　无公害柑橘生产用肥必须符合同家“无公害食品肥料施用原则”，消除化肥污染，解决以往部分果农因违反规定使用违禁肥料导致果品有害物质超标的问题　　3.2.1禁止使用的肥料。禁止使用未经无害化处理的城市垃圾或含有金属、橡胶和有害物质的垃圾、氯化钾、硝态氮肥和未腐熟的人粪尿，以及未获准登记的肥料产品，　　3.2.2提侣使用的肥料。提倡使用农家肥、腐殖酸类肥料和微生物肥料。　　3.2.3科学使用化肥。柑橘园施肥应在坚持增施腐熟优质农家肥的基础上，巧施化肥或腐殖酸类肥料、生物肥，辅之以叶面肥和微量元素肥。化肥必须与有机肥配合施用，以有机肥为主。化肥作追肥时，最后1次施用应在距果实采收期40d以前进行，最后1次叶面喷肥在距果实采收期30d以前进行。

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【草莓的栽培技术】

作者:caiyuanbiao

草莓种植经济效益较好，农户对种植草莓积极性较高。近年来，毕节市草莓种植面积不断增加，市场需求也不断加大，已成为农民增收致富的新路子。2006年到2010年，毕节市引进和推广了多个草莓品种，取得了较好的经济效益。为了提高草莓的种植效益，在多年生产实践的基础上草莓定植技术要点，总结了适应毕节市草莓生产的栽培技术。　　1　栽培品种及草莓苗繁殖　　1.1栽培品种　毕节市主要以明宝、红颊、章姬、法兰帝为主推品种。定向压蔓，　　1.2匍匐茎繁殖　草莓苗主要使用的繁殖方式是匍匐茎繁殖，其繁殖系数大，成本低廉。匍匐茎会陆续产生5～6次子苗，为使子苗都能长成壮苗，应在产生3～4株子苗后及时摘尖，减少母体营养消耗。在发苗期间要及时将葡匐茎定向理顺，摆置均匀，发出的新株用泥土稍压，利于子苗扎根。母苗和子苗的生长需氮肥较多，要薄肥勤施，但7月子苗定植前30d左右要控制氮肥的使用，适当施用磷钾肥，及时喷施赤霉素。母苗缓苗后，喷施50～100mg／kg的赤霉素，可促进匍匐茎的发生，但5月初以后基本无作用。　　1.3苗期病虫草害的防治匍匐茎繁殖期间杂草容易与草莓争肥争水，影响草莓健壮生长，降低草莓抗旱能力，必须经常拔除。拔草时注意不要松动草莓根系，以免造成种苗死亡。在拔草的同时，可摘除草莓黄叶、枯叶，以减少养分和水分消耗，并利于通风透光。草莓苗地的主要病虫害有炭疽病、叶斑病、金龟子等，特别是“红颊”、“章姬”等品种，极易受炭疽病为害。炭疽病、叶斑病防治时，要先摘除发病的叶片和匍匐茎，或直接拔除病株，然后用25％咪鲜胺1000倍液，或75％百菌清可湿性粉剂500倍液，或50％多菌灵1000倍液，或70％甲基托布津1000倍液进行防治，每隔10d防1次。发现有地下害虫（金龟子幼虫）危害草莓苗时，及时用48％乐斯本800倍液进行喷施（对苗和畦面全面喷施，喷药时间选在下午5时以后）或全园喷洒2000倍辛硫磷，防治金龟子成虫有驱避作用。　　1.4假植　一般假植苗床宽1.2m，施腐熟有机肥30000 kg／hma（如用营养钵假植，营养钵直径为10～12cm，育苗土为无病菌、无虫卵的田园表土，加入腐熟农家肥20kg／m2土），视苗情和天气，在7月底以前进行假植，假植期以30一60d。选取2～3片展开叶的匍匐茎子苗，在阴天或晴天下午光照较弱时栽人苗床或营养钵，苗床株行距为15em×15cm。栽植后立即浇透水，第1周必须遮阳，并且前3d每天喷水2次，以后及时浇水或喷水，以保持土壤湿润。假植苗成活后可随水冲施0.2％的液态肥或0.2％～0.3％的叶面肥。及时摘除枯叶、病叶和抽生的匍匐茎及腋芽，及时防治炭疽病、叶斑病、蚜虫和红蜘蛛等病虫害。为了促进花芽分化，中国农业网建议应在8月中旬以后停止追施氮肥，可追施少量磷、钾肥，并控制浇水，使土壤适度干燥。也可对苗床遮光50％～60％，遮光时间为20～25d。　　2　栽植地的选择及整理　　2.1选地　草莓对土壤适应性较强，要求不严，一般山坡地、平原地都可栽植。以肥沃疏松、有机质丰富、排水良好、保水力强的砂壤土或壤土为好，最适宜在中性或微酸性土壤上生长。草莓开花结果期和夏秋高温干旱季节，要进行人工灌溉，因此，园地宜靠近水源，具备灌溉条件。南方地区还要考虑到暴雨季节的排水问题。还应注意前茬栽培作物种类，如番茄、茄子、烟草、辣椒等茄科植物，因可能共生黄萎病，不宜作为草莓的前茬。草莓园应选择与草莓无共同病害的前茬作物种植地。　　2.2整地　定植前要彻底清除杂草，尤其是多年生宿根杂草，不除净将会影响草莓生长。土壤深耕30 em左右为宜，深耕过的土壤还须经多次细耙，使土壤沉实平整，免得定植后浇水引起秧苗下陷，埋住苗心，影响成活。结合翻地施入基肥，基肥以农家肥为优，一般施腐熟的优质农家肥不少于75000kg／hm2，另加氮磷钾三元复合肥料750kg／hm2。施基肥要全园撒施均匀，然后耕翻土壤，使肥土充分混合。基肥一定要充足。如果土壤缺素还应补充相应的微肥。　　2.3作畦　作畦分平畦和高畦两种。高畦的好处是排灌方便，能保持土壤疏松，通风透光好，果实不易被泥土污染，病虫害少，果品质量高。毕节市由于雨水较多，应采用高畦栽培，畦高30～40cm，畦面宽0.6～0.8m，畦沟宽40cm，每畦栽植2株。　　2.4定植　定植时间应视各地气温与土壤温度的变化而决定。一般认为平均气温为20~C定植最适宜，毕节市以国庆前后为宜。掌握适时偏早的原则。栽植晚虽成活率高，但缩短了生育期，越冬前不能形成壮苗，影响翌年产量。定植密度要根据栽植制度、土壤肥力、品种等决定。株型小的草莓密度可适当增加；土壤肥力好的密度可适当减小。一般栽90000～120000株／hm2，株行距20～30cm为宜。栽苗时栽植方向应注意草莓苗弓形新茎方向，高畦栽植时，草莓弓背要向畦两侧，便于生长和管理。栽植深度是影响草莓成活的关键，掌握深不埋心，浅不露根的原则。栽后立即浇1次定根水。栽植时剪除枯老叶及黑根、带土移栽、就近移栽、及时浇水和遮荫覆盖可提高移栽成活率。　　3　田间管理　　3.1施肥　栽植前已施人大量基肥，栽后当年或第2年可不施或少施追肥。基肥不足时进行2～3次追肥。第1次追肥在定植成活后到入冬前，这时植株和根系生长仍较旺盛，增施1次氮肥，不仅能促进植株营养生长，而且能增加顶花序的花数。第2次追肥在开花前后施人。草莓生殖器官对养分的竞争能力较弱，在开花前后追肥是保证草莓优质高产的重要措施。花期前后在叶面上喷施0.3％尿素或0.3％磷酸二氢钾3～4次，可提高坐果率8～19％，增加单果重和改善果实品质。草莓初花期和盛花期喷0.2％硫酸钙加0.05％硫酸锰，比喷清水的对照组增产14～42％。　　3.2灌水　草莓对水分要求较高，追肥应与灌水结合进行。草莓开始萌发和展叶时应进行灌水，但灌水量不宜过多，以免降低地温，影响根系生长。草莓开花期到浆果成熟期缺水，会影响浆果大小和产量，这一时期至少需灌水2～3次。但水分过多，又会引起果实变软，草莓灰霉病怎样防治导致灰霉病发生蔓延，所以在雨季则应注意排水。有条件的地区应采取喷灌、滴灌等先进灌溉技术，特别是滴灌，不但节水，还减少了由于全田漫灌造成病害传播的机会。　　3.3地膜覆盖　毕节市露地栽培地膜覆盖的时间一般在早春气温开始回升的2月中下旬左右。可覆盖白色地膜，也可覆盖黑色地膜。白色地膜透光性好，土温上升快，黑地膜具有良好的防草效果。　　3.4中耕与除草　草莓园基肥施用量大，灌水量大，杂草发生多，杂草危害可使草莓产量损失15％20％左右，因此应及时中耕除草，使土壤的通透性得到改善，促进土壤微生物的活动和土壤有机物的分解，丰富土壤养分。草莓年生长周期中，有3个时期应进行中耕除草。一是栽植后至越冬前。二是翌年春季，草莓萌芽后到开花结果前，以提高地温为目的进行中耕松土或施肥灌水后浅耕锄地。三是草莓采果期，这时气温渐高，雨水增多，草莓和杂草都进入旺盛生长，这一时期也是防治杂草的关键时期。中耕除草一般深3～4cm为宜，注意不要损伤根系和叶片。　　3.5植株管理　摘除匍匐茎，减少植株营养消耗，疏去畸形果、病虫果，提高商品果率，摘除老叶与弱芽，增加通风透光性。防病治虫，避免病虫危害造成减产。　　3.6主要病虫害防治　露地栽培主要病害有白粉病、灰霉病，主要虫害有红蜘蛛。　　3.6.1白粉病。高温高湿易发生白粉病，叶片、叶柄、花、梗及果实都会被危害。叶片受侵染初期在叶背及茎上产生白色近圆形星状小粉斑，后向四周扩展成边缘不明显的连片白粉。严重时整叶布满白粉，叶缘也向上卷曲变形，叶质变脆，最后病叶逐渐枯黄。花蕾受害不能开放或开花不正常。果实早期受害，幼果停止发育，其表面明显覆盖白粉，严重影响浆果质量。防治方法：①选用抗病品种。如鬼怒甘、法兰帝等。②加强栽培管理措施。如土壤消毒，培育壮苗，雨后注意排水，降低田间湿度，搞好通风透光，保持田园清洁，增施磷钾肥等。③提高植株抗病性。④药剂防治应在发病初期进行，药剂可选用50％的翠贝可湿性粉剂5000倍液，或40％福星乳油4000倍液，或0.28％农丰灵水剂300倍液。每7～10d喷雾1次，连喷2～3次即可，注意几种药剂最好交替使用，以减少病菌抗荮性。　　3.6.2灰霉病。灰霉病主要危害花、叶和果实，也侵害叶片和叶柄。发病多从花期开始，使花呈浅褐色坏死腐烂，产生灰色霉层。叶多从基部老黄叶边缘侵入，形成“V”字形黄褐色斑，上生较稀疏灰霉。果实染病多从残留的花瓣或靠近或接触地面的部位开始，初呈水渍状灰褐色坏死，随后颜色变深，果实腐烂，表面产生浓密的灰色霉层。防治方法：采用高垄地膜覆盖或滴灌节水栽培。开花前期、开花坐果期和浇水前喷药防治，重点保花保果。浇水后加大放风量。一旦发病，应及时小心地将病叶、病花、病果等摘除，药剂防治：发病初期用施乐佳40％悬浮剂1500倍液，50％农利灵可湿性粉剂1200倍液，或65％速克灵可湿性粉剂600倍液等喷雾。重点喷花喷果。大棚可选用甲霉灵粉尘、一薰灵烟薰剂、特克多烟剂等熏烟。　　3.6.3草莓红蜘蛛。红蜘蛛的幼虫和成虫在草莓叶的背面吸食汁液，使叶片局部形成灰白色小点，随后逐步扩展，形成斑驳状花纹，危害严重时，使叶片成锈色干枯，似火烧状，植株生长受抑制，造成严重减产。红蜘蛛成虫靠风、雨、调运种苗以及人体、工具等途径传播。防治方法：注意及时浇水，避免干旱。红蜘蛛多以植株下部老叶栖息密度大，故随时摘除病叶和枯黄叶可有效地减少虫源传播。药剂防治：采果前选用低残毒、触杀作用强的20％双甲醚乳油1000～1500倍液或20％增效杀灭菊酯5000～8000倍液喷雾。采果前2周禁止使用任何农药。在大棚内，一般可将保温开始后作为重点防治期。

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【早丰脆枣高产栽培技术】

作者:caiyuanbiao

早丰脆由山东省果树研究所培育，2007年驻马店引种栽培，进行了丰产栽培试验。经过6年的栽培观察，试验园取得了良好的效果。　　1　引种效果　　1.1试验园基本情况2006年3月在确山县乐山林场建立1.8hm2试验园，当地气候温和，光照充足，年平均气温14.6℃，平均降水量808～1206mm，年平均相对湿度72.3％，无霜期215～240d，初霜期10月底，终霜期4月初。全年日照时数2225h。土壤为黑壤土，pH值6.5～7.0。排灌条件良好，大部分品种定植后第2年开始结果，第5年进入盛果期。　　1.2试验园历年产量和收益　早丰脆定植后第2年开始结果，第5年进入盛果期。建园6年累计产量101 160 kg／hm2，累计收益250458元／hm2，明显高于当地常规生产园（表1）。　　2　早丰脆品种特性　　2.1果实经济性状果实近圆形，平均单果重12.0 g，最大单果重16.3g，果个大小均匀整齐，果皮红色，光亮美观，果皮薄而脆，渣少，肉质致密、酥脆、汁液多，风味浓甜，鲜食品质上等。　　2.2生长结果习性　生长势强健，6年生树高3m，干径8.32cm，冠幅2.9m×2.0m。全树发枝10～12个，枝条中密，枝条年生长总数483.60m，1年生枝长48.61cm，直径为0.70cm，节间长为2.0～3，46∞。永久性二次枝自然生长5～12节，直径0.4～O.6cm，有效结果节数2～8节，抽生结果枝2～5条。结果母枝长0.3cm，结果枝长18.51cm，节间长1.25cm。苗木定植第2年结果率达67％，白花结果率高，产量高而稳定。　　2.3物候期　早丰脆在河南驻马店，4月上旬萌芽，4月下旬展叶、现蕾，5月下旬始花，5月底至6月中旬盛花，8月初为白熟期，8月下旬成熟采收，果实发育期85d，11月上中旬落叶。　3　优质丰产栽培技术　　3.1建园　选用无病虫害，具有3～4条侧根，苗高1m以上的优质壮苗。定植行株距2.5m x2m，栽植前挖80cm×80cmx80cm的栽植穴，穴施农家肥30kg，复合肥0.3kg，栽后灌透水，水渗后，取土将穴填平，枣苗嫁接口5 till以上处与地面平齐。苗木栽植后在枣苗距地面80cm处定干，用1m×1m的黑色地膜覆盖树盘。　　3.2肥水管理每年9月下旬至10月上旬，株施土杂肥50～100kg，三元复合肥0.5～1kg。生长期追肥3次，第1次在4月中旬，每株施果树专用肥0.5～1.0 kg；第2次在6月中旬盛花期，施尿素0.2～0.5kg；第3次在7月下旬至8月上旬，株施腐熟的鸡粪10kg、速效氮肥0.3～0.5 kg。全年叶面喷肥5～6次，5月下旬～7月下旬，每隔10d喷1次300倍液尿素+0.5％磷酸二氢钾。每次施肥后，根据土壤墒情适时灌水。　　3.3整形修剪　树形采用纺锤形。干高60cm，树高3m左右，中心干上着生10～12个小主枝，呈螺旋状排列，小主枝与主干夹角60°～80°。定植当年春季在距地面60cm处定干，8月份对定干后萌生的枣头枝留45～50cm摘心，并选2～3个二次枝作主枝。冬剪时视树势强弱留60～80cm对中心干短截，剪口下第1～2个二次枝疏除，其他二次枝，直径大于0.6cm的留1节短截，其余疏除。翌年枣树萌芽前，在中心干延长枝选3个不同方位的芽刻伤处理，促发枣头，培养骨干枝。第2年生长季节，通过拉枝将角度较小的枝开张至60°～80°。夏剪时对当年生枣头留30～40cm摘心，冬剪时采取短截和刻伤等方法加速扩大树冠。第3年夏季仍采用摘心、冬季短截、萌芽前刻伤的方法培养主枝，增加枝量。第4-5年以后，控制树高，调整主枝角度，及时疏除过密枝、交叉枝、徒长枝、竞争枝、病虫枝，、回缩延长枝、主枝延长枝有8～10个二次枝时多次摘心，促使主芽和二次枝上的枣股发育健壮，枣树花果期管理五关键其他新梢萌发的枣头有空间的留3～4个二次枝及时摘心，促使成花进而形成强壮的结果母枝，角度小的主枝应拉枝开角。盛花期，依生长势的强弱和空间的大小，对新梢摘心抑制新梢生长，以提高坐果率。　　3.4提高坐果率盛花期15～20d对主干或主枝进行环剥或环割。花期空气相对湿度低于60％～70％时，于傍晚时喷水。盛花期喷布10～15mg／L赤霉素，枣果进入快速生长期喷布10mg／L赤霉素，可提高坐果率，抑制果柄产生离层，减少落果，提高单果重。　　3.5病虫害防治当地枣树的主要病虫害有枣缩果病、枣锈病、炭疽病、早期落叶病、枣瘿蚊、枣粘虫、叶甲、黄刺蛾等。　　防治方法：落叶后彻底清除园内枯枝落叶、病果、刮除病斑、树干涂白，冬季剪除病虫枝，带出园外集中烧毁，落叶后至萌芽前，喷施5波美度石硫合剂。4月上旬至5月中旬，每隔10～15d喷施1次5％吡虫啉2000倍液加20％氰戊菊酯乳油2500倍液防治枣瘿纹、枣粘虫、叶甲和黄刺蛾。5月下旬至6月中旬喷施2次2，5％功夫乳油4 000倍液防治枣粘虫、黄刺蛾等。6月中旬至8月上旬，每隔10～15d喷施1次1：2：200倍波尔多液，主要防治早期落叶病、炭疽病和枣锈病。

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【葡萄立体种植模式效益分析】

作者:caiyuanbiao

近年来，随着农村经济结构的调整，葡萄园立体种养模式也不断发展起来，葡萄园立体种养模式主要有在葡萄园内套种蔬菜、磨菇、草莓，种植优质牧草俄罗斯饲料菜、用饲料菜圈养绒山羊、施用优质羊粪供应葡萄生长的立体种养模式等。中国农业网的笔者通过目前泰兴市推广模式几年来的经济效益调查，与普通设施葡萄栽培模式进行了效益对比分析。　　1　调查模式　　1.1设施葡萄立体种养模式　秋季，在设施葡萄园内行间种植一年生黑麦草，在株间种植三叶草；在设施葡萄园内每亩同时放养鸡8～10只，3个月一批；养鹅6～8只，3个月一批；养羊1只，8个月一批。　　1.2对照模式　秋施葡萄基肥技巧普通设施葡萄栽培模式。　　2　经济效益调查分析　　2.1年度多点试验的葡萄产值2008年，立体种养模式16个点次平均产值126753.5元／hm2，比普通模式增值14928.3元／hm2，增值率13.35％；2009年，立体种养模式22个点次，平均产值121104.3元／hm2，比普通模式增值9064.5元／hm2，增值率8.09％；2010年，立体种养模式28个点次平均产值130368.8元／hm2，比普通模式增值17097.3元/hm2，增值率15.09％。加权平均后，立体种养模式比普通模式葡萄新增产值为13893.9元／hm2，增值12.35％（表1）。　　2.2单位规模产出收益　　2.2.1主产品。立体种养模式葡萄平均产值126411.8元／hm2，普通模式葡萄平均产值112517.85元／hm2。　　2.2.2副产品。立体种养模式放养鸡120～150只／hm2，3个月1批；养鹅90～120只／hm2，3个月1批；养羊15只／hm2，8个月1批。种禽投入平均成本为16 263，75元／hm2，草种及肥料投人平均成本6750元／hm2，平均销售纯收入为25050元／hm2。另葡萄酒产量与产值，2种模式基本持平，不计算。　　2.3单位面积投入费用　　2.3.1用工。立体种养模式平均用工37473.75元／hm2，普通模式平均投入46204.2元／hm2。　　2.3.2肥料。立体种养模式平均肥料投入13979.7元／hm2，普通模式平均投入22662元／hm2。　　2.3.3农药。立体种养模式平均农药投入4482.9元／hm2，普通模式平均投入5735.85元／hm2。　　机耕费、套袋、薄膜等投入基本相同，不列入。　　立体种养模式单位面积投入55 936，35元／hm2，普通模式单位面积投入74602.05元／hm2，单位面积节本18665.7元／hm2。　　2.3.4单位规模投入产出收益。产出收益和投入费用的差值即为单位规模新增纯收益（表2）。　　3　结论　　结果表明，无论从经济效益、生态效益，设施葡萄立体种养模式都比普通设施葡萄栽培模式高。　　3.1经济效益　设施葡萄立体种养模式比普通设施葡萄栽培模式增收节本57609.6元／hm2。　　3.2生态效益　　3了地热的散失。地温相对变幅小，更宜葡萄根系发育。　　3.2.3抑制杂草，防治病虫害。通过葡萄园生草，有效抑制葡萄园内马唐、苋菜、飞蓬、马齿苋、狗尾草等主要杂草的滋生，免除园内除草，较清耕区，杂草降低了96.8％。　　园中发生的害虫和广泛存在的害虫天敌，在长期的进化过程中，逐步形成了相互依存、相互制约的生态平衡关系。并且园内养的畜禽通过吃食人工摘除及自然脱落的烂、病果，有效控制了病菌基数，阻断了病菌链，减少了农药使用次数，葡萄炭疽病的正确防治达到了病虫害的生态防治效果。　　3.2.4减少了施肥数量。养殖畜禽的粪便自然还田，增加园内有机肥含量，从而减少了施肥数量。2，1保持水土。葡萄园在生草以后，一方面牧草发达的根系在土层中盘根错节，提高固土能力；另一方面草类生长旺盛，大量的有机物回归土壤，促进团粒结构发育，土壤凝聚力增强。因此，可有效消除因降雨而出现的“土壤进溅”现象，减缓径流流速，达到水土保持效果。

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【枇杷留砧腹切嫁接法】

作者:caiyuanbiao

枇杷为蔷薇科枇杷属植物，是我国南方特有的常绿果树。枇杷栽培适应性强，病虫害较少，结果期长，丰产性好，经济收入高。枇杷树冠整齐，树枝优美，枝叶繁茂，终年常青，秋冬开花，香浓蜜多，是优良的绿化植物和蜜源植物。它果肉多汁、风味甘甜、品质细腻，富含人体所需要的各种营养元素，常食枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对肝脏病也有疗效，枇杷叶还是止咳化痰的中药，各大医药部门都会大量收购。枇杷果实在春末夏初成熟，此时正值水果短缺季节，售价高，经济效益好。因此，栽培枇杷的经济、社会、生态效益都十分可观，值得推广种植。　　然而，目前枇杷生产上存在一些问题，如相当一部分地区用种子进行实生繁殖，种苗变异大，造成品种良莠不齐。生产上常用嫁接方法改良品种，枇杷常用的嫁接方法有切接法、舌接法、芽片腹接法和靠接法，这几种嫁接方法均存在一些缺陷，如切接法和舌接法剪去砧木伤流较大（特别是多雨天气），嫁接部位积水易腐烂，甚至造成整株死亡；芽片腹接法由于接穗较薄且小，不易萌芽，也较易腐烂；靠接法工效低，不适宜大规模培育苗木。然而，中国农林网笔者通过多年实践发现，采取留砧、腹部切接嫁接法（简称腹接法）比传统嫁接成活率可提高20％，且砧木不易腐烂枯死，还可多次补接，大大提高苗木的出圃率。　　1　播种　　1.1选种　种子从产量高、果大、不裂果、生长健壮的优良实生树上采集。一般于5月下旬至6月上旬采收充分成熟的果实。然后选取核大、种仁饱满的种子。　　1.2堆沤催芽　将枇杷洗净果肉，用细河沙在阴凉地方堆积3d，通过催芽提高发芽率，使出苗较整齐。　　1.3选地　整好苗床，苗床选用土质疏松肥沃的地块，精耕细耙平整苗床。　　1.4播种　苗床要进行2犁2耙，每公顷施3万kg有机肥作基肥，按畦高25cm，宽1.4～1.6m作畦播种，条播、撒播、点播均可，但以点播为佳。用株行距10cm～20cm进行点播，每公顷播种数量，撒播1500～1875 kg、条播600～750 kg、点播375～525 kg。播种以浅播为好，播种后覆盖1层2 cm厚的细沙，最后再盖1层稻草遮阴保湿。　　1.5淋水保湿　播种后经常淋水，保持苗床湿润，20d后种仁破土萌发出小苗，此时可揭去稻草。　　2　砧木培育　　2.1肥水管理　种子出苗后，掌握薄肥勒施的原则，可用复合肥、腐熟花生枯或粪水肥，每15 d淋一次，遇天气干旱时需淋水保持苗床湿润。枇杷幼苗喜荫，有条件应在畦面上搭阴棚或间作豆科植物遮阴，以防夏季高温灼伤，至秋后阴天揭棚。　　2.2病虫害防治　苗期病害主要有叶斑病、黄毛虫和红蜘蛛，其中，叶斑病在雨季较易发生，可用可杀得800倍液或百菌清1000倍液在雨前、雨后进行防治；红蜘蛛在干旱时较易发生，可用三唑锡1000倍液喷雾防治，　　2.3修剪侧枝　幼苗容易产生侧枝，应及时修剪侧枝，培养单条主干，有利于培养粗壮苗木。　　2.4防除杂草　苗地应保持无杂草，以防止杂草争夺养分影响苗木生长。　　3　嫁接时间　　枇杷最适嫁接时间为秋冬季，此时雨水较少，有利于嫁接成活，春夏雨水较多，若此时嫁接砧穗伤面较大，易造成嫁接部位腐烂，成活率低。　　4　接穗选取　　接穗是嫁接成活的关键，枇杷接穗以一年生夏梢成活率最高，一般从适宜当地自然条件的丰产优质良种青壮年树上采集接穗，选择生长充实、节间短、芽体绒毛密的粗壮一年生梢，尽量避免使用内膛和徒长枝。接穗采下后立即除去叶片保留叶柄，并标明品种。接穗应随取随接，并做好芽条保湿工作，防止失水。需贮藏的应扎成50～100枝为一捆后进行沙藏。河沙以手捏能成团，手指不粘沙为宜。　　5　嫁接方法　　5.1砧木的削取　在砧木主干离地面20cm处，选取较平直的一面，由上至下切一刀，用力均匀直达木质部。　　5.2接穗的削取　在接穗的一面削长度与砧木斜口长度相近的斜面，接穗有两个斜面与砧木的皮层相吻合，增加接触面积，有利于提高成活率。　　5.3嫁接绑膜　将接穗插入砧木的削口处，砧穗形成层对齐，一手捏住嫁接部位，另一手缠绕薄膜，由下至上呈覆瓦状层叠绑好，密封不留空隙，防止接穗水分蒸发。　　5.4留砧的好处　嫁接时留砧，有利于砧木的叶片光合作用制造养分，怎么给苹果树补钙加速伤口愈合，另一方面有利于叶片进行蒸腾作用，防止嫁接部位积水腐烂，即使嫁接不成活也不会造成砧木枯死，还可以进行补接。　　6　嫁接后管理　　6.1检查是否成活　嫁接后20 d砧穗伤口逐渐愈合，这时检查是否成活，若发现接穗叶柄脱落或一触即落，说明已成活。当接芽开始萌发时，应及时挑破薄膜，以利萌芽。　　6.2剪砧除蘖　萌芽突破薄膜长出新梢后，即可剪去嫁接口以上的砧木，有利于集中养分，加快接穗抽生，还应及时抹除砧木上长出的萌芽。　　6.3追施薄肥　接芽萌发，叶片展开后，及时追施一次20％稀薄人粪尿或0.8％尿素水，以后每隔1个月追施1～2次，直至11月止。总之，接后要加强肥水管理，促使苗木生长健壮，莆高50cm即可出圃定植。　　6.4及时解膜　及时解除薄膜，以促进苗木生长和接FI愈合。　　6.5防治病虫　用80％敌敌畏1000倍液或20％杀灭菊酯4000倍液防治黄毛虫；用70％甲基托布津600倍液或等量式波尔多液160～200倍液防叶班病炭疽病。

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【果树水分咋把握】

作者:技术深入

栽前浸根水　随起随栽蘸水。用磷酸二氢钾0.1公斤、细黏土7.5公斤、清水7.5公斤拌成稀糊状，蘸根5分钟后栽植；外地购苗浸根水。　　栽时储备水　种苗下坑栽植时，用玻璃酒瓶或罐头瓶，装八分满净水，将种苗一条大根插入水中，封严瓶口随土掩埋。　　栽后3遍水　及时浇灌定植水。栽植当天灌水成活率98%，第2天灌水成活率60%，第3天灌水成活率只有47%，发芽再浇催芽水，抽条要灌保命水。

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