媳妇媳妇快开花
【鱼腥草】

本帖最后由 媳妇媳妇快开花 于 2013-6-13 17:56 编辑

先上图:

再来是百度百科:鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"

鱼腥草为多年生草本植物,高30~50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部伏地蔓生、生根,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4~10厘米,宽2.5~6厘米,基部心形,全缘,背面常紫红色,掌状叶脉5~7条,叶柄长1~3.5厘米,无毛,托叶膜质长1~2.5厘米,下部与叶柄合生成鞘。

花小,夏季开,无花被,离瓣花类中的不完全花,无花萼、无花瓣,淡黄绿色穗状花序,两性花,白色似花片的构造为大型总苞片,长在花序基部。[1]排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序,总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1~2厘米,雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生,雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2~3毫米,顶端开裂,具宿存花柱。种子多数,卵形。花期5-6月,果期10-11月。鱼腥草是治肺痈之要药。

再来是我自己写的:纯属无根据胡诌,各位看官一笑而过就好

鱼腥草喜欢生长于山野溪涧,尤其是湿润的地方,当然,马路边也会有,属于生命力顽强的野生植物。

开白色带蕊的花,叶背与根茎稍微带紫色,叶型呈心脏状

有入药功能:(例如我外婆家广西壮族自治区)将鱼腥草晒干熬水汁,可治偏头痛,感冒

可以当菜食用:(前两天我去超市看到有在蔬果区看到有鱼腥草才知道它可以当菜食用,请原谅我孤陋寡闻,阿门),上菜:

上一张我养的鱼腥草的图片,上个星期在路边扒拉来的#24t

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JIAN·绿绿
我们这叫折耳根
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我们这叫折耳根,可以凉拌 或者炒单独做一个道菜 , 也可和稍微肥的肉炒来吃。还可以作为作料,和香菜(芫荽)一起做辣椒水或者和豆腐结合会很好吃

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Feather
吃起來真有魚腥味嗎
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ande750520 发表于 2013-6-14 07:50

吃起來真有魚腥味嗎?

猫猫会吃吗?#18x

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M酱酱
这个我也知道
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嘿嘿嘿,这个我也知道,嘤嘤嘤

也是挺常见的哟吼

不过!我不爱吃〒▽〒

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千帆尽
大概是这样吧,萝卜青菜,各有所爱嘛。
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大概是这样吧,萝卜青菜,各有所爱嘛。

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媳妇媳妇快开花
在汪曾祺的五味里好像有写过鱼腥草
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千帆尽 发表于 2013-8-17 20:08

在汪曾祺的五味里好像有写过鱼腥草,很难吃

这样吗?估计跟香菜一样,受得了的人估计觉得味道还不错

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千帆尽
在汪曾祺的五味里好像有写过鱼腥草,很难吃
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在汪曾祺的五味里好像有写过鱼腥草,很难吃

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HUImsy
媳妇媳妇快开花
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媳妇媳妇快开花 发表于 2013-6-17 12:16

说得得我都快心动了

$44$嘿嘿还有凉拌什么的【【【【

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媳妇媳妇快开花
我妈妈做的鱼腥菜炒肉超级好吃
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HUImsy 发表于 2013-6-17 10:53

我妈妈做的鱼腥菜炒肉超级好吃!!

说得得我都快心动了@8#

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